The protein profile of Theobroma cacao L. seeds as obtained by matrix-assisted laser desorption/ionization mass spectrometry
Articolo
Data di Pubblicazione:
2011
Tipologia CRIS:
1.1 Articolo in rivista
Elenco autori:
Bertazzo, A; Agnolin, F; Comai, Stefano; Zancato, M; Costa, Cvl; Seraglia, R; Traldi, P.
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